Tagarchive: Ernährung

Wir haben einen im (Kräuter)Tee

Wir haben einen im (Kräuter)Tee

Leuchtend bunte Blätter, wärmende Sonnenstrahlen, die Temperaturen halten sich selbst bei uns im Norden gemäßigt, viel blauer Himmel: so schön die letzten Herbstwochen waren, schaue ich heute aus dem Fenster und finde kaum das..
Nachhaltig Kochen mit dem Nutrimix

Nachhaltig Kochen mit dem Nutrimix

Nachhaltigkeit durch vollständige Lebensmittelverwertung. Das ist sowas von kein neuer Trend. Sondern seit 1921 der Leitspruch von Jupiter Küchenmaschinen! Die Firma stellt Küchenmaschinen her, die so gut wie alles an Essbarem zerkleinern,..
DIY: So macht ihr ein gesünderes „Nutella“

DIY: So macht ihr ein gesünderes „Nutella“

Anfang 2015 war die Nusscreme plötzlich Medienskandal-tauglich. Nun ja, es reichte zumindest für ein kurzes Social-Media-Rauschen, als die französische Umweltministerin Ségolène Royal öffentlich dazu aufrief, Nutella zu boykottieren, da Ferrero für..
Ab „in die Pilze“

Ab „in die Pilze“

Ich habe etwas Unglaubliches getan. Ich habe mitten am Werktag meinen Arbeitsplatz verlassen und bin in den Wald gegangen. Das macht man jetzt so. Ist nämlich Pilzezeit. Und Pilzen ist der Tag..
Matcha Gimlet

Matcha Gimlet

Ein lauer Sommerabend, ein paar Freunde, tolle Gespräche und Geschichten … Was fehlt da vielen? Richtig, ein passender Drink! Wir servieren euch den Matcha Gimlet, ein Cocktailklassiker auf Gin-Basis mit zeitgemäßem Power-Twist. Und ziemlich lecker. Die grasigen..