Marmelade hat in der Ära DIY ganz neue Imagehöhen erklommen. Und gleichzeitig das frühere Zuviel an Zucker verloren. Beides gute Nachrichten. Die noch bessere: Bleibt keine Zeit fürs eigene Rühren, reicht..
Tagarchive: Ernährung
Liebe PETA, verehrte militante Veganer – ein paar Worte zur Güte: Man kann das Elend langsam nicht mehr sehen. Ja: Mittlerweile hat fast jeder halbwegs informierte Mensch mitbekommen, dass die..
Zucker und seine schädlichen Auswirkungen auf die Gesundheit – das Thema ist weder bei uns noch sonstwo in der öffentlichen Diskussion eine Neuheit. Doch es geht schlimmer als Industriezucker –..
Anhaltende Wärme und gut Regen – dieses Wetter sorgt in Gärten, auf Wiesen und an Wegesrändern grad für dschungelhaft Grün. Darunter ist vieles, was meist und aus Unwissenheit Unkraut genannt wird –..
Anti-Histaminika – die könnt ihr bei Histaminintoleranz entweder aus der Apotheke einnehmen, oder ihr esst, was bei einem Zuviel an aufgenommenem Histamin ganz natürlich gegen die Symptome wirkt. Eine Suppe (alternativ: ein..
Es ist noch gar nicht so lange her, da hätte ich mir bei bestimmten Gesprächen am liebsten beide Ohren fest festzugestopft, die Augen unhöflich-unyogisch verdreht und gedanklich direkt abgeschaltet. Immer..
Veganer auf dem Land müssen’s schwer haben. Wenn ich im Hamburger Geschäftedschungel schon Recherchen und Wege in Kauf nehmen muss, um einen Laden zu finden, in dem ich alle Zutaten für..
Ich reise viel, gern und wie die meisten am liebsten dorthin, wo die Sonne wohnt. Aus diesen Ländern bringe ich fast immer mit, was so bei uns nicht wächst: exotische Gewürze. In hunderten..
Lieferdienste für Speisen aller Art schießen wie Pilze aus dem Boden, der Markt für Fertiggerichte boomt. Stellt sich die Frage: Kocht eigentlich überhaupt noch jemand? Das scheint sich die Techniker..
Morgens wie ein Kaiser, mittags wie ein König … Das sind zwar Ernährungs-Binsen, aber: Wie fit oder müde ihr in euren Tag startet, entscheidet ihr – mit der Wahl eures Frühstücks...
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Parasiten lauern überall. Haustiere tragen sie in eure...
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Irgendwann im Leben kommt der Moment, an dem intime Bek...
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