
Erst war’s die Impf-Hysterie (und ist es leider weiterhin). Inzwischen sind Zahncremes mit Fluorid-Zusatz der schlechte Witz der Gesundheitsesoteriker. Und warum ist das – allen wissenschaftlichen Errungenschaften für die Menschen…
„Cheating day“ haben „strikte Gesundesser“ jeder Stilrichtung ihre Rückfall-Momente in die bösen, klassischen Essmuster institutionalisiert. Dann gönnen sie sich Sachen wie Pommes Schranke, Eiscreme, Pizza aus der Hand, einen Keks. Ich habe beschlossen, dass für mich gesund ist, was nicht nachweislich ungesund ist, meinem Körper Spaß macht – und vor allem nur in Maßen meine ansonsten recht vernünftige Ernährung begleitet. (Als Histaminintoleranz-Problemfall fällt da grad eh einiges durchs Unvernunfts-Raster!)
So eine Mousse au Chocolat zum Beispiel – da fällt es mir extrem schwer, brav das Abwehr-Händchen auszufahren und darauf zu verzichten.
Aber – es gibt für diese Zuckerbombe Alternativen aus dem Besseresser-Kosmos, die ich mir nicht vorenthalten habe, nämlich diesen Smoothie aus Schokolade respektive gesundem Kakao und nahrhafter Avocado. Und wenn ich ihn mir gönne, dann sollt ihr da draußen natürlich auch etwa davon haben. Hier also das Rezept.
Die Menge sollte reichen für 2 große Gläser Partner-Smoothie zum Frühstück respektive für den Power- oder Naschkick zwischendurch.
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Corona und die Folgen der Pandemie werden uns noch etwas länger in Atem halten. Da besinnt sich, wer viel Zeit in den eigenen 4 Wänden verbringen muss, möglicherweise darauf, dass…
Meditation ist nichts, was mir (ohne Anleitung) je leicht gefallen wäre. Zu viel Geschnatter im Kopf, das übliche. Und ich hatte wie die meisten Menschen eine Vorstellung davon, was Meditation…
Avocado ist schon eine traumhafte Frucht. Ich habe sie bislang immer im Bereich Gemüse einsortiert, dabei kann man mit ihr solche köstlichen Dessert zaubern und sie gilt sogar ganz offiziell als Frucht und nicht als Gemüse 😉 Lieben Dank für das leckere Dessert! Bianca