Iss lecker

Ab „in die Pilze“

Ab „in die Pilze“

Ich habe etwas Unglaubliches getan. Ich habe mitten am Werktag meinen Arbeitsplatz verlassen und bin in den Wald gegangen. Das macht man jetzt so. Ist nämlich Pilzezeit. Und Pilzen ist der Tag..
Essen, das euch glücklich macht

Essen, das euch glücklich macht

Fertiggerichte, Fritten, Milchprodukte, Süßes – das klingt als Ernährungsidee so ungünstig, wie es sich auswirkt. Ein Urlaubs-Ausflug in ein typisches Ostsee-Touristen-Städtchen bestätigte diese Beobachtung wieder überdeutlich. Wohin mein Auge sah: Eiscreme-Tütchen, Brotkram und..
Mami, mein Müsli schmeckt nicht

Mami, mein Müsli schmeckt nicht

Die chemische Industrie hat gewonnen. Um unseren Bedarf an makellosem Obst und Gemüse zu decken, nehmen wir in Kauf, was wir nicht sehen und nicht schmecken: Rückstände von Herbiziden, Insektiziden..
Matcha Gimlet

Matcha Gimlet

Ein lauer Sommerabend, ein paar Freunde, tolle Gespräche und Geschichten … Was fehlt da vielen? Richtig, ein passender Drink! Wir servieren euch den Matcha Gimlet, ein Cocktailklassiker auf Gin-Basis mit zeitgemäßem Power-Twist. Und ziemlich lecker. Die grasigen..